Moulin à huile de Granadella

Lors du Jumelage à Lleida, la classe de 6ème a participé à la sortie de la Coopérative et Moulin à huile de Granadella.

Les élèves ont effectué la cueillette des olives sous un soleil radieux et visité la coopérative pour découvrir comment s'élabore l'huile d'olive.

Ils ont ensuite participé à un atelier de fabrication du traditionnel " allioli".

Certains élèves, sans doute trop généreux sur la dose d'ail, l'ont regretté ensuite au moment de la dégustation! On apprend aussi de ses erreurs....