Le repas-débat des Paniers bio

              Les élèves de 3^ème Prépa pro de Saint-Joseph ont été heureux de proposer le jeudi 22 mars 2018 un débat-repas autour des questions d’environnement et d’alimentation bio.

            Cet évènement a été organisé dans le cadre de leur projet de mini-entreprise Les paniers bio de Saint-Jo. C’est une mini-entreprise de vente en circuit court de produits bio, locaux et frais.

            Rencontrer, connaître et se faire connaître, mais aussi, remercier les producteurs et les partenaires en proposant, en fin de journée, la projection des images du film Nos Enfants nous accuserons suivi d’une discussion-débat autour de la question du respect de l’environnement, de la biodiversité et de l’alimentation. Après l’échange, vers 20h00, un repas a été pris ensemble pour goûter et savourer les produits bio de notre département proposés par Les paniers bio de Saint-Jo.

Parents, producteurs, partenaires, voisins et amis, mais aussi, tous ceux qui ont souhaité faire pousser ces professionnels en herbe ou découvrir l'initiative, nous ont rejoint au domaine Lluganas à Mosset.

Pour commander à Les paniers bio de Saint-Jo, écrire par mail à : panierbiostjo66@lienweb.org ou contacter l’établissement au 04 68 05 21 38.

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 Les partenaires : Le Crédit Agricole et l’agence de Prades, Al’terresnatives66 et la biocoop La Plantula de Prades

Belle vue du domaine, visages rayonnants et tenues professionnelles exigées pour ces aide-cuisiniers.