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28 novembre 2010 7 28 /11 /novembre /2010 11:51

Sur le site du Collège dans la rubrique "La vie au Collège", vous trouverez de nouvelles photos Histoire des Arts Modernisme Barcelona 2010

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27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 08:38

Ecole-evangelique-001.jpg

Des représentants de l'école d'evangélisation "Jeunesse et Lumière", fondé par  Daniel Ange, ont rencontré les élèves des classes de 3èmes pour témoigner de leur foi et répondre à toutes leurs questions.Ecole-evangelique-011.jpg

Cette école propose à des jeunes de 18 à 30 ans, venant de tous pays, de prendre une année sabbatique dans cette école de vie communautaire, de prière, de formation théologique, philosophique et de mission.

 

 

N'hésitez pas à noter dans les commentaires, votre avis sur ce témoignage

 

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27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 08:31

Dans le cadre de son projet pédagogique, l'Institution Saint Joseph a intégré depuis plusieurs années un service d'écoute et de médiation.

Des permanences s'articulant en trois interventions sont proposées dans le soucis de pouvoir répondre aux problématiques des familles influant directement sur la scolarité des enfants.

- De Maux en Mots (service public Prades) propose un accueil pour adolescents de la 6ème à la 3ème, un mercredi sur deux de 10h à 12h.

-Permanence de la psychologue de l'enseignement catholique ( tous les vendredis de 9h à 16h30)

-Le P.E.M (Point d'écoute et de Médiation) propose un accompagnement à la scolarité, par l'accueil, l'écoute et le dialogue en lien avec les parents, le corps enseignant et éducatif (tous les mercredis de 9h à 12h et sur rendez-vous en semaine)

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27 novembre 2010 6 27 /11 /novembre /2010 08:25

Une collecte de jouets, vêtements, livres et  matériel scolaire aura lieu à partir du

Lundi 6 décembre, au sein de l’établissement dans le cadre de l’Education Religieuse.

Vous pourrez déposer vos dons sur la table prévue à cet effet dans le hall d'entrée.
Un geste de solidarité afin de rendre les fêtes de Noël un peu plus agréables pour les familles et enfants dans le besoin.

Tous les objets seront ensuite apportés au Secours Catholique qui se chargera de le distribuer.

Regalos (2)Regalos (2)Regalos (2)Regalos (2)Regalos (2)
Soyez nombreux à participer à cet élan de solidarité !

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7 novembre 2010 7 07 /11 /novembre /2010 19:02

 Photo 003

Comme chaque année, les élèves qui suivent l’Option Catalan dans l’établissement Saint Joseph n’ont pas manqué l’occasion de marquer l’arrivée de l’automne par l’étude des traditions catalanes en cette saison, et plus concrètement par la préparation des traditionnels et non moins savoureux « Panellets ».

Photo-002.jpg

 

Le projet concernait les élèves de 5ème, 4ème et de 3ème, qui ont parrainé les classes de CP et CE1 dans la mise en place et préparation de cette recette.

Un travail préalablement organisé en classe sur l’historique et la recette de ces pâtisseries ont permis aux collégiens de découvrir le caractère sacré qu’avait ce dessert au XVIII siècle lorsqu’il était utilisé comme nourriture bénie en guise de partage après les célébrations religieuses de la Toussaint. Aujourd’hui, lié aux festivités de la « Castanyada », accompagnés d’un petit « moscatell », les panellets sont vendus en pâtisserie ou préparés à la maison en famille.

Photo-015.jpgPhoto-011.jpg

 

Voici leur recette en catalan

Ingredients

150 grams de « moniato » (patata dolça) (pomme de terre douce)

200 grams de sucre

250 grams d’ametlla molta (amande en poudre)

S’hi poden afegir per multiplicar els sabors

Xocolata, llimona (citron), coco ratllat,

Per la decoració es poden fer variants amb pinyons, ametlles senceres (amandes entières), avellanes (noisettes), fruita confitada (fruits confis).

 Photo-006.jpgPhoto-009.jpg

Preparació

Etapa 1 : Bullir, escòrrer (égoutter), pelar els moniatos i fer-ne un purè

Etapa 2 : Afegir (ajouter) sucre, ametlla, llimona

Etapa 3 : Barrejar (mélanger) la massa

Etapa 4 : Dividir la pasta en tres parts per fer panellets de gustos diferents : xocolata, coco…

Etapa 5 : Formar boletes de pasta i decorar amb pinyons (més tradicional)

Etapa 6 : Pintar els panellets amb rovell d’ou (jaune d’œuf) per que siguin més brillants

Etapa 7 : Posar al forn durant set minuts a uns 200 graus.

 

Bon profit !!

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6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 12:05

 La Castanyada

Arà parlerem de la historia de la castanyada. La festa de la castanyada segurament té el seu origen en l’ àpat o ressopo que es feia la nit de Tots Sants. En general les castanyes, els fruits secs i el vi bo eren els protagonistes d’ aquestes celebracions de tardor que, en el seu origen, representaven l’ anunci de l’ imminent arriba de fred i del mal temps.

 

Preparacio dels Panellets

Els ingredients :   

-1/2 kilo d'ametlles moltes,

-200 grams de patates bullides i xafades.

-400 grams de sucre.

-1 clara d'ou i la pell de llimona ratllada .

-1/2 kilo de pinyons.

 Preparacio

Barrejar tots els ingredients menys la clara d'ou i deixar-la reposar 4 hores.

Després fer boles amb la massa i vernissar-les amb la clara d'ou.

Posar les boles al forn,ben calent,vuit minuts .

ALBAN 3ème

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6 novembre 2010 6 06 /11 /novembre /2010 11:50

A l'occasion du 150ème Anniversaire de la Fondation du Carmel de Vinçà, une veillée de prière aura lieu le Mercredi 10 Novembre de 20h à 22 h.

Le Carmel de la Sainte Famille se trouve au 25, avenue Léon Trabis à Vinça.101021-Affiche-10-nov.jpg

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2 novembre 2010 2 02 /11 /novembre /2010 18:15
Le vendredi 15 octobre, la classe de 4ème 2 a fêté l'anniversaire de Lisa, Lorelei, Doriane et Quentin en tutorat.
Les élèves ont eux-même acheté les friandises et les bonbons... Le tout dans le dos de nos camarades.
Voici quelques photos de ce moment.
Marie

Photo-006.jpgPhoto-005.jpgPhoto-002.jpgPhoto-001.jpg

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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 19:14

Sur le site du Collège dans la rubrique "La vie au Collège", vous trouverez de nouvelles photos Pastorale 2010 Clara, Panallets 2010 3ème CP, Spectacle Tchekhov 2010, Voyage Mallorca Juin 2010.

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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 13:11

panellets.jpg   Quoi? Quand? Ou?

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